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REPOSTERIA COMESTIBLE

40059000
MARCADOR COMESTIBLE NEGRO X 6
Marcadores de tinta comestible. Fibra lista para usar. Marcadores Food Colors de Deli Arts, con tinta comestible para aplicar sobre cualquier superficie, con punta gruesa cónica que segun el angulo con el que se utiliza puede ser grueso o fino. Lavable al agua, ya que su tinta está compuesta por colorantes al agua. Perfectos para dibujar, pintar sobre tortas, cokies, masas, merengues y mas. Cada blíster contiene 6 marcadores surtidos en los siguientes colores: amarillo, naranja, rojo, verde, azul y negro. Es ideal para quienes no tienen experiencia en pastelería, niños o uso casero. Se puede utilizar para decorar tortas, cupcakes o muffins, galletas o cookies, flores o cualquier dibujo sobre superficies azucaradas, merengues, pasta cubre torta, pastillaje, para decorar huevos de pascua y escribir sobre cualquier superficie. Utilice los marcadores comestibles de la misma forma que usaría un marcador de tinta. Para todas las personas que no tienen facilidad de decorar con manga o boquilla, los marcadores comestibles de colores son una gran solución ya que con ellos puede escribir, delinear, dibujar y pintar. Tiene una amplia vida útil de 2 años aproximadamente. Mantener bien tapado para su buena conservación.
$7,569.82
40039800
MARCADOR COMESTIBLE NEGRO X 6 CAJA X12
Marcadores de tinta comestible. Fibra lista para usar. Marcadores Food Colors de Deli Arts, con tinta comestible para aplicar sobre cualquier superficie, con punta gruesa cónica que segun el angulo con el que se utiliza puede ser grueso o fino. Lavable al agua, ya que su tinta está compuesta por colorantes al agua. Perfectos para dibujar, pintar sobre tortas, cokies, masas, merengues y mas. Cada blíster contiene 6 marcadores surtidos en los siguientes colores: amarillo, naranja, rojo, verde, azul y negro.La caja es de 12 blisters. Es ideal para quienes no tienen experiencia en pastelería, niños o uso casero. Se puede utilizar para decorar tortas, cupcakes o muffins, galletas o cookies, flores o cualquier dibujo sobre superficies azucaradas, merengues, pasta cubre torta, pastillaje, para decorar huevos de pascua y escribir sobre cualquier superficie. Utilice los marcadores comestibles de la misma forma que usaría un marcador de tinta. Para todas las personas que no tienen facilidad de decorar con manga o boquilla, los marcadores comestibles de colores son una gran solución ya que con ellos puede escribir, delinear, dibujar y pintar. Tiene una amplia vida útil de 2 años aproximadamente. Mantener bien tapado para su buena conservación.
$87,473.54
40064700
MARCADOR COMESTIBLE SURTIDO 2 CAJA 12  X 6
Marcadores de tinta comestible. Fibra lista para usar. Marcadores Food Colors de Deli Arts, con tinta comestible para aplicar sobre cualquier superficie, con punta gruesa cónica que segun el angulo con el que se utiliza puede ser grueso o fino. Lavable al agua, ya que su tinta está compuesta por colorantes al agua. Perfectos para dibujar, pintar sobre tortas, cokies, masas, merengues y mas. Cada blíster contiene 6 marcadores surtidos en los siguientes colores: amarillo, naranja, rojo, verde, azul y negro.La caja es de 12 blisters. Es ideal para quienes no tienen experiencia en pastelería, niños o uso casero. Se puede utilizar para decorar tortas, cupcakes o muffins, galletas o cookies, flores o cualquier dibujo sobre superficies azucaradas, merengues, pasta cubre torta, pastillaje, para decorar huevos de pascua y escribir sobre cualquier superficie. Utilice los marcadores comestibles de la misma forma que usaría un marcador de tinta. Para todas las personas que no tienen facilidad de decorar con manga o boquilla, los marcadores comestibles de colores son una gran solución ya que con ellos puede escribir, delinear, dibujar y pintar. Tiene una amplia vida útil de 2 años aproximadamente. Mantener bien tapado para su buena conservación.
$87,473.54
41064700
MARCADOR COMESTIBLE SURTIDO Nro 2 X 6 unidades
Marcadores de tinta comestible. Fibra lista para usar. Marcadores Food Colors de Deli Arts, con tinta comestible para aplicar sobre cualquier superficie, con punta gruesa cónica que segun el angulo con el que se utiliza puede ser grueso o fino. Lavable al agua, ya que su tinta está compuesta por colorantes al agua. Perfectos para dibujar, pintar sobre tortas, cokies, masas, merengues y mas. Cada blíster contiene 6 marcadores surtidos en los siguientes colores: piel, rosa, celeste, verde oscuro, violeta y marrón. Es ideal para quienes no tienen experiencia en pastelería, niños o uso casero. Se puede utilizar para decorar tortas, cupcakes o muffins, galletas o cookies, flores o cualquier dibujo sobre superficies azucaradas, merengues, pasta cubre torta, pastillaje, para decorar huevos de pascua y escribir sobre cualquier superficie. Utilice los marcadores comestibles de la misma forma que usaría un marcador de tinta. Para todas las personas que no tienen facilidad de decorar con manga o boquilla, los marcadores comestibles de colores son una gran solución ya que con ellos puede escribir, delinear, dibujar y pintar. Tiene una amplia vida útil de 2 años aproximadamente. Mantener bien tapado para su buena conservación.
$7,289.46
40066800
BUTTERCREAM CREMA VEGETAL CHANTILLY LISTA PARA USAR 1 X 360GR
Crema batida sabor a "Crema Chantilly". Viene en pote de 360 gr listo para usar. Esta desarrollada con una base de merengue suizo y una mezcla de aceites vegetales seleccionados, con un perfil de ácidos grasos que permite combinar propiedades únicas: una alta estabilidad a temperatura ambiente con una excelente maleabilidad para esparcir la crema suavemente, presenta un acabado satinado y una firmeza comparable a la de una ganache cuando se refrigera. Con un sabor único, no hace falta receta, ni batidora, ni heladera. Es ideal para rellenar, decorar o cubrir tortas y muffin. Muy fácil de usar y optimiza tu escaso tiempo. Es la mejor alternativa para hacer las hermosas tortas con flores que son tendencia en todo el mundo. Se puede integrar perfectamente con chocolate fluido, azúcar impalpable, merengue en polvo o gel de brillo para lograr infinidad de texturas y acabados, incluso se puede agregar suficiente azúcar impalpable y CMC hasta lograr una pasta moldeable o FONDANT de Buttercream. La versatilidad y características del buttercream listo para usar desarrollado por PastelAR son únicas, además de su gran estabilidad fuera de la heladera antes o después de su uso, si se aprende a manejar de distintas formas y a distintas temperaturas pueden lograrse resultados maravillosos: -En freezer endurece pero no cristaliza: 1. pueden lograrse figuras en molde de silicona que aunque vuelvan a temperatura ambiente una vez desmoldadas no pierden la forma. 2. pueden lograrse bordes filosos con un bisturí (también cuchillo o pela papas). -En heladera se afirma la decoración, se endurece parcialmente para lograr prolijos forrados. No es necesario usar pasta y no "transpira" con los cambios de temperatura. -Batiendo o agitando se logra un ligero aumento de la temperatura que le otorga una textura más cremosa y sedosa. -Admite incorporar algo de agua, leche, y cualquier ingrediente tanto graso como acuoso. -Agregando azúcar impalpable se logra una textura cada vez más firme hasta hacer una pasta para volados o una pasta modelable. -Con CMC se le da extensibilidad a la pasta modelable para obtener un "fondant de buttercream" que permite estirarlo y darle la forma deseada. -Recién aplicado también es excelente para adherir cualquier decoración sólo presionando ligeramente.
$5,318.56
40066500
BUTTERCREAM CREMA VEGETAL SABOR CHOCOLATE LISTA PARA USAR 1 X 360GR
Crema batida sabor a "Chocolate". Viene en pote de 360 gr listo para usar. Esta desarrollada con una base de merengue suizo y una mezcla de aceites vegetales seleccionados, con un perfil de ácidos grasos que permite combinar propiedades únicas: una alta estabilidad a temperatura ambiente con una excelente maleabilidad para esparcir la crema suavemente, presenta un acabado satinado y una firmeza comparable a la de una ganache cuando se refrigera. Con sabor único, no hace falta receta, ni batidora, ni heladera. Es ideal para rellenar, decorar o cubrir tortas y muffin. Muy fácil de usar y optimiza tu escaso tiempo. Es la mejor alternativa para hacer las hermosas tortas con flores que son tendencia en todo el mundo. Se puede integrar perfectamente con chocolate fluido, azúcar impalpable, merengue en polvo o gel de brillo para lograr infinidad de texturas y acabados, incluso se puede agregar suficiente azúcar impalpable y CMC hasta lograr una pasta moldeable o FONDANT de Buttercream. La versatilidad y características del buttercream listo para usar desarrollado por PastelAR son únicas, además de su gran estabilidad fuera de la heladera antes o después de su uso, si se aprende a manejar de distintas formas y a distintas temperaturas pueden lograrse resultados maravillosos: -En freezer endurece pero no cristaliza: 1. pueden lograrse figuras en molde de silicona que aunque vuelvan a temperatura ambiente una vez desmoldadas no pierden la forma. 2. pueden lograrse bordes filosos con un bisturí (también cuchillo o pela papas). -En heladera se afirma la decoración, se endurece parcialmente para lograr prolijos forrados. No es necesario usar pasta y no "transpira" con los cambios de temperatura. -Usando batidora o agitando se logra un ligero aumento de la temperatura que le otorga una textura más cremosa y sedosa. -Admite incorporar algo de agua, leche, y cualquier ingrediente tanto graso como acuoso. -Agregando azúcar impalpable se logra una textura cada vez más firme hasta hacer una pasta para volados o una pasta modelable. -Con CMC se le da extensibilidad a la pasta modelable para obtener un "fondant de buttercream" que permite estirarlo y darle la forma deseada. -Recién aplicado también es excelente para adherir cualquier decoración sólo presionando ligeramente.
$7,225.92
40069100
BUTTERCREAM CREMA VEGETAL SABOR LIMON LISTA PARA USAR 1 X 360GR
Crema batida sabor a "Limon". Viene en pote de 360 gr listo para usar. Esta desarrollada con una base de merengue suizo y una mezcla de aceites vegetales seleccionados, con un perfil de ácidos grasos que permite combinar propiedades únicas: una alta estabilidad a temperatura ambiente con una excelente maleabilidad para esparcir la crema suavemente, presenta un acabado satinado y una firmeza comparable a la de una ganache cuando se refrigera. Con un sabor único, no hace falta receta, ni batidora, ni heladera. Es ideal para rellenar, decorar o cubrir tortas y muffin. Muy fácil de usar y optimiza tu escaso tiempo. Es la mejor alternativa para hacer las hermosas tortas con flores que son tendencia en todo el mundo. Se puede integrar perfectamente con chocolate fluido, azúcar impalpable, merengue en polvo o gel de brillo para lograr infinidad de texturas y acabados, incluso se puede agregar suficiente azúcar impalpable y CMC hasta lograr una pasta moldeable o FONDANT de Buttercream. La versatilidad y características del buttercream listo para usar desarrollado por PastelAR son únicas, además de su gran estabilidad fuera de la heladera antes o después de su uso, si se aprende a manejar de distintas formas y a distintas temperaturas pueden lograrse resultados maravillosos: -En freezer endurece pero no cristaliza: 1. pueden lograrse figuras en molde de silicona que aunque vuelvan a temperatura ambiente una vez desmoldadas no pierden la forma. 2. pueden lograrse bordes filosos con un bisturí (también cuchillo o pela papas). -En heladera se afirma la decoración, se endurece parcialmente para lograr prolijos forrados. No es necesario usar pasta y no "transpira" con los cambios de temperatura. -Batiendo o agitando se logra un ligero aumento de la temperatura que le otorga una textura más cremosa y sedosa. -Admite incorporar algo de agua, leche, y cualquier ingrediente tanto graso como acuoso. -Agregando azúcar impalpable se logra una textura cada vez más firme hasta hacer una pasta para volados o una pasta modelable. -Con CMC se le da extensibilidad a la pasta modelable para obtener un "fondant de buttercream" que permite estirarlo y darle la forma deseada. -Recién aplicado también es excelente para adherir cualquier decoración sólo presionando ligeramente.
$5,318.56
41139700
BIZCOCHUELO AGUILA DE CHOCOLATE X 530GR x 1
Polvo para preparar bizcochuelo con sabor a chocolate. Cantidad: 530grms. Marca Arcor. Se utiliza como ingrediente de diversas preparaciones de repostería.
$2,940.58
41139900
BIZCOCHUELO AGUILA DE MARMOLADO X 550GR x 1
Polvo para preparar bizcochuelo con sabor a marmolado. Cantidad: 540grms. Marca Arcor. Se utiliza como ingrediente de diversas preparaciones de repostería.
$2,744.55
41139800
BIZCOCHUELO AGUILA DE VAINILLA X 530GR x 1
Polvo para preparar bizcochuelo con sabor a vainilla. Cantidad: 540grms. Marca Arcor. Se utiliza como ingrediente de diversas preparaciones de repostería.
$2,940.58
42104900
BROWNIE AGUILA X 425GR X 1
Premezcla para preparar Brownie Águila. Cantidad: 1 x 425GR.
$3,659.39
40132100
CREMA PASTELERA EXTRA X 250GR LEDEVIT x 1
Polvo para preparar Crema Pastelera en frío. Presentacion: 250grms. LEDEVIT. Polvo para preparar crema pastelera en frío del tipo artesanal. De gran sabor y textura. Óptimo comportamiento en el horno y en frío para rellenos de facturas y tartas. Mediante una cuidada selección de materias primas, hemos logrado este polvo para preparar crema pastelera de exquisito sabor, adecuado color y excelente brillo. Tiene óptimo comportamiento en el horno a altas temperaturas y en frío para todo tipo de rellenos. Con muy buen rendimiento, es ideal para grandes producciones. Para facturería, roscas y bollería recomendamos su uso directamente con agua. Para la aplicación en masas finas o rellenos de bombas, se la puede batir con leche. Una vez batida también se puede mezclar con otro ingredientes.... También puede ser mezclar con las cremas Rellenos y Coberturas de Ledevit. Otras de las ventajas es que una vez preparada, su sabor permanece a lo largo de los días y no se acidifica. Apto para celiacos. Producto sin gluten.
$3,021.05
40224100
MIX BIZCOCHUELO DE CHOCOLATE X 500 GR LODISER x 1
Polvo para preparar bizcochuelo con sabor a chocolate aromatizado con vainillina. Cantidad: 500 gr. Marca Lodiser. Se utiliza como ingrediente de diversas preparaciones de repostería.
$3,368.53
40224200
MIX BIZCOCHUELO DE VAINILLA X 500 GR LODISER x 1
Polvo para preparar bizcochuelo con sabor a vainilla. Cantidad: 500 gr. Marca Lodiser. Se utiliza como ingrediente de diversas preparaciones de repostería.
$2,726.92
40224500
MIX CUPCAKES DE CHOCOLATE X 500 GR LODISER x 1
Polvo para preparar cupcakes con sabor a chocolate aromatizado con vainillina y aromatizante artificial chocolate en polvo. Cantidad: 500 gr . Marca Lodiser. Se utiliza como ingrediente de diversas preparaciones de repostería.
$3,432.68
40224700
MIX CUPCAKES DE VAINILLA X 500 GR LODISER x 1
Polvo para preparar cupcakes con sabor a vainilla aromatizado con vainillina y aromatizante artificial chocolate en polvo. Cantidad: 500 gr . Marca Lodiser. Se utiliza como ingrediente de diversas preparaciones de repostería.
$2,181.53
40227100
MIX MASA SABLEE KEUKEN X 500 GR LODISER x 1
Masa sablée. Cantidad: x 500 gr. Marca Lodiser. Se utiliza para preparar base de tartas dulces, cookies y masitas.
$1,428.26
40227300
MIX MERENGUE KEUKEN X 500 GR LODISER x 1
Mix merengue. Cantidad: 500 gr. Marca Lodiser. Polvo para preparar Merengue. Merengue instantáneo de gran calidad y practicidad. Funciona perfecto en aplicaciones directas en pastelería o para elaborar merengue cocido. El polvo para preparar Merengue apunta a la practicidad del trabajo, logrando menor tiempo en la elaboración de cualquier tipo de merengue y menor riesgo de contaminación del producto final. Permite obtener un merengue de excelente rendimiento, brillo y sabor similares al artesanal. Este merengue es ideal para secar en el horno, logrando merengues para relleno, discos, merenguitos o canastas. Las decoraciones con merengue se pueden freezar o dorar con soplete. En la pastelería artesanal queda muy bien para realizar mousse mezclándolo con todo tipo de cremas. También permite el agregado de diferentes ingredientes. Como punto para destacar, es que con el uso de este merengue se logra la estandarización del trabajo, ya que es muy sencillo y fácil de preparar.
$4,395.14
40224400
MIX PARA BROWNIE X 500 GR LODISER x 1
Polvo para preparar brownie con sabor a chocolate aromatizado con vainillina. Cantidad: 500 gr. Marca Lodiser. Se utiliza como ingrediente de diversas preparaciones de repostería.
$2,598.58
40224300
MIX PARA BUDIN DE VAINILLA 500 GR LODISER x 1
Polvo para preparar budin con sabor a vainilla aromatizado con esencia de naranja y vainilla. Cantidad: 500 gr. Marca Lodiser. Se utiliza como ingrediente de diversas preparaciones de repostería.
$1,809.38
41236500
PREMEZCLA PARA MACARRONS LEDEVIT 250GR x 1
Premezcla en polvo para realizar macorrons. Sin TACC. Apto para celíacos. Libres de gluten. Gluten free.
$2,986.94
42104500
TORTA HUMEDA AGUILA SABOR CHOCOLATE X 450GR X 1
Torta Premezcla para la elaboración de Tortas Húmedas. Presentación envase de 450 gr. Rinde 1 torta Receta: torta 450 gr. huevos 3 unidades, leche entera 180cm3 ,100gr manteca derretida. Instrucciones de uso: Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm de diámetro x 8cm de alto. Precalentar el horno a temperatura minima(160 C )durante 15 minutos. Mezclar en un bowl 3 huevos ,180cm3de leche entera y 100gr de manteca derretida. Agregar el contenido del paquete y batir 5 minutos a velocidad media.Colocar toda la mezcla en el molde. Cocinar a 160 °C durante 40 minutos dejar enfriar 5 minutos antes de desmoldar.
$3,136.62
40106000
AMARETTI X100GRS x 1
Amaretti. Cantidad: 100 gr. Ideales para decoraciones, tortas, postres y todo tipo de preparaciones de repostería.
$1,129.40
40102300
CUBANITOS PARA RELLENAR X150GRS x 1
Cubanitos para rellenar. Cantidad: 150 gr. Ideales para decoraciones, tortas, postres y todo tipo de preparaciones de repostería.
$1,322.26
40134300
HABANITOS PITILLOS 1PAQ X 200 GRS
Habanitos pistillos Urquiza. Cantidad: 1 x 200GR. Son de oblea recubiertos con chocolate. Ideales para decoración de tortas de cumpleaños.
$2,481.91
40061200
TARTELETA CHICA PUPPIS X150GRS X 35 UNIDADES SALADA X 1
Mini tarteletas con sal o saladas. El paquete contiene 35 unidades. Cantidad: 150 grs. Se pueden servir frias o calientes. Son aptas para horno y microhondas , no se ablandan. Las tarteletas Puppis son buscadas y valoradas por los Gourmets siendo valoradas por su delicado e inconfundible sabor. Sin agregado de aditivos, conservantes ni colorantes. Ideales para decoraciones y todo tipo de preparaciones de repostería.
$3,404.80
40217300
TARTELETA MEDIANA PUPPIS X150GRS X 10 UNIDADES SALADA X 1
Mini tarteletas con sal o saladas. El paquete contiene 35 unidades. Cantidad: 150 grs. Se pueden servir frias o calientes. Son aptas para horno y microhondas , no se ablandan. Las tarteletas Puppis son buscadas y valoradas por los Gourmets siendo valoradas por su delicado e inconfundible sabor. Sin agregado de aditivos, conservantes ni colorantes. Ideales para decoraciones y todo tipo de preparaciones de repostería.
$3,404.80
40132500
DESTELLO SABOR NEUTRO X 310GR LEDEVIT x 1
DESTELLO Brillo listo para Repostería. LEDEVIT. Presentacion:310grms. Destello brillo listo sabor neutro. Gel de brillo listo para usar. Recomendado para terminaciones finas y delicadas. Su aplicación es directa. Este brillo puede ser empleado en todo tipo de decoraciones donde se utilizan frutas, evitando su oxidación y deshidratación por contacto con el aire. Al trabajarse a temperatura ambiente puede ser aplicado en el momento sobre postres semifríos, porciones individuales, decoraciones con frutas frescas y frutas procesadas. Permite la aplicación directa sobre cremas. Es ideal para detallar masas finas y petit fours. Este producto también puede ser utilizado en postres y barras heladas. Para aplicaciones decorativas se lo puede caramelizar en el horno como también se puede trabajar con cartucho de papel. Permite el agregado de esencias y colorantes siendo posible el uso de cualquier tipo y sabor de fruta (especialmente Destello Neutro). Es un producto muy utilizado en repostería fina donde el detalle es muy importante. Instrucciones de uso: 1. Colocar en un recipiente limpio la cantidad a utilizar. 2. Para decorar con frutas frescas, sumergir y dejar escurrir. También se puede aplicar con pincel; una fina capa basta para proteger las frutas y evitar su oxidación. 3. En caso de postres aplicar directamente sobre la crema. Vida útil y conservación: Envase cerrado (Sabor Neutro): 4 meses Envase abierto: 3 meses (almacenado en un lugar fresco y el envase bien cerrado) Apto para celiacos. Producto sin gluten.
$1,742.41
40132800
DESTELLO SABOR NEUTRO X 310GR LEDEVIT x 16
DESTELLO Brillo listo para Repostería. LEDEVIT. Presentacion: contiene 16 unidades de 310grms. Destello brillo listo sabor neutro. Gel de brillo listo para usar. Recomendado para terminaciones finas y delicadas. Su aplicación es directa. Este brillo puede ser empleado en todo tipo de decoraciones donde se utilizan frutas, evitando su oxidación y deshidratación por contacto con el aire. Al trabajarse a temperatura ambiente puede ser aplicado en el momento sobre postres semifríos, porciones individuales, decoraciones con frutas frescas y frutas procesadas. Permite la aplicación directa sobre cremas. Es ideal para detallar masas finas y petit fours. Este producto también puede ser utilizado en postres y barras heladas. Para aplicaciones decorativas se lo puede caramelizar en el horno como también se puede trabajar con cartucho de papel. Permite el agregado de esencias y colorantes siendo posible el uso de cualquier tipo y sabor de fruta (especialmente Destello Neutro). Es un producto muy utilizado en repostería fina donde el detalle es muy importante. Instrucciones de uso: 1. Colocar en un recipiente limpio la cantidad a utilizar. 2. Para decorar con frutas frescas, sumergir y dejar escurrir. También se puede aplicar con pincel; una fina capa basta para proteger las frutas y evitar su oxidación. 3. En caso de postres aplicar directamente sobre la crema. Vida útil y conservación: Envase cerrado (Sabor Neutro): 4 meses Envase abierto: 3 meses (almacenado en un lugar fresco y el envase bien cerrado) Apto para celiacos. Producto sin gluten.
$27,878.52
40187500
ADHESIVO COMESTIBLE EN GEL CON PINCEL APLICADOR 6 X 45GR
Adhesivo comestible en Gel de CMC. Cantidad 6 x 45GR. Es un adhesivo comestible estabilizado que se conserva de forma segura a temperatura ambiente. Es ideal para unir superficies azucaradas directamente. Como pastas de goma, pasta americana, pasta para modelar, etc. Incluye un pincel para esparcirlo y un gran aroma dulce y agradable, compatible con cualquier pasta. Contiene 60 mililitros (aproximadamente 45 gramos)
$6,240.00
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